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お餅と2つの食材で作る簡単中華風お雑煮!

2020/02/05         

 こんにちわ~(^^)/かなり久しぶりの投稿になります(汗)令和になって初の投稿ですね。今日は強い寒気の影響でいつも以上に寒いですね(^_^;)皆さまも身体をご自愛くださいませ。 さて、今回は正月に余りがちの切り餅を使ったレシピです。お雑煮を食べる時は大体しょうゆベースの味付けだと思うんですが、毎回同じ味だとちょっと飽きてきますよね?なので、今回は中華風に味付けしたお雑煮をご紹介します。 材料をご紹介します。...

牛肉とゴボウを使ったシンプルで簡単な炒め物♪

2019/03/13         

 こんにちは~(^-^)/かなりご無沙汰しています(汗)もう書かないのかなと思われたかもしれませんが、これからもゆっくりではありますが、載せていきますm(_ _)m 今回は牛肉とゴボウを使った炒め物をご紹介します。 材料をご紹介します。牛バラ肉・ゴボウ 調味料はこちらさとう・しょうゆ・酒・ゴマ油 2人前の分量です。【牛肉とゴボウの甘辛炒め】(2人前)牛バラ肉・・・約300gゴボウ・・・1/2本さとう・・・大さじ1...

固形コンソメ入れて煮込むだけの超簡単レシピ♪

2019/01/22         

 こんにちは~(^^)/ 今日は天気が良いけど寒いですね。家事仕事しながら鼻水が止まりませんでした(^_^;) 今回は超簡単に作れる煮込みレシピをご紹介します。 材料をご紹介します。タマネギ(小)調味料はこちら粗挽きコショウ・固形コンソメ 2人前の分量です。【タマネギのコンソメ煮】(2人前)タマネギ(小)・・・4個粗挽きコショウ・・・適量(お好みで)固形コンソメ・・・2個水・・・300m※我が家は基本薄味です。...

お酒が進む簡単おつまみレシピ♪

2019/01/07         

 こんにちは~(^-^)/ 今日は天気が良いですが風が冷たいです(^_^;)でも、溜まった洗濯物を一気に洗濯する事ができたんで気持ちが良いです♪ 今回はクリームチーズを使ったおつまみのレシピをご紹介します。 材料をご紹介します。クリームチーズ 調味料はこちらみりん・味噌 分量です。【クリームチーズの味噌漬け】クリームチーズ・・・6ピースみりん・・・大さじ2味噌・・・大さじ6 STEP1小さめの器に味噌とみりんを入...

冬が旬のタラを使った簡単炒め物レシピ♪

2019/01/06         

 あけましておめでとうございます。三が日もあっという間に終わってしまいましたね(^_^;)2日に初詣に行き、おみくじを引いたら今回は大吉を引きました。今年は良い事があればいいなと思います。 今回は今が旬なお魚『タラ』を使ったレシピをご紹介します。 材料をご紹介します。 生タラ・シメジ・万能ネギ(写真忘れましたm(_ _)m) 調味料はこちら塩・コショウ・しょうゆ・ニンニクチューブ・バター 2人前の分量です。【...